Cuánto se gasta en comer fuera en España

¿Cuánto gastan los españoles en comer fuera?

Si bien el teletrabajo y los nuevos hábitos han reducido parcialmente el consumo de lunes a jueves, es cierto que el 43 % del gasto en restauración se concentra en fines de semana. Esto “sugiere una creciente orientación a un consumo más social y discrecional”, según explica un reciente análisis de CaixaBank Research. Sin embargo, sigue siendo elevado durante los días laborales.

Por otra parte, un estudio del Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS) indica que el 31% de las personas encuestadas asegura que suele ir a restaurantes “dos o tres veces al mes”, seguido de un 30,6 % que afirma ir “más de tres veces al mes”. Un 56 % dice que gasta entre 15 y 30 euros, y un 26,5 % asegura que de 31 a 50 euros.

Por otra parte, un 46,7 % señala que utiliza el servicio de pedir comida a domicilio, y de ellos, un 11 % lo hace una vez a la semana y un 3,5 % de una a tres veces por semana. 

Conocer datos como estos ayuda a los empleados y empleadas a determinar un presupuesto realista para comer fuera. Y a las empresas, a desarrollar beneficios que amortigüen el gasto ocasionado. 

¿Cuánto cuesta comer fuera cada día en el trabajo?

El citado estudio señala que existe una clara diferencia entre el ticket medio de lunes a jueves y el del fin de semana: mientras que el primero se sitúa en torno a 16,5€ por transacción, en los tres últimos días de la semana ronda los 23€, es decir, un 37% más, señala el informe.

Si multiplicamos esos más de 16 euros (si bien es cierto, el menú diario puede resultar más económico) por cinco días a la semana y al menos cuatro semanas al mes, podemos intuir cuánto se gasta en comida al mes por persona en España, al menos para quienes se ven obligados a comer de restaurante de lunes a viernes por motivos de trabajo: una media de unos 330€.

¿Es más barato comer fuera, llevar táper o usar tarjeta restaurante?

Todo depende del precio del menú del día en la ciudad o municipio donde trabajamos. También del gasto mensual de cada persona en la cesta de la compra, pues este varía enormemente en función de los gustos, preferencias, nivel adquisitivo, etc.

Ya hemos visto el gasto medio en comida fuera de casa en España, así pues, un trabajador o trabajadora tendría que comparar este con su gasto medio en los alimentos necesarios para preparar su menú diario, añadiendo otros costes indirectos como los derivados del uso de agua, electricidad, etc.

Y a todos estos factores económicos, añadir las preferencias personales: hay quien disfruta cocinando y hay quien lo aborrece o llega tan cansado a casa que esta opción se tornan un suplicio.

Táper vs menú del día vs tarjeta restaurante

Económicamente hablando, llevar táper a la oficina sigue siendo la opción más barata. La tarjeta restaurante y comer fuera en un restaurante siempre supone un mayor coste real, aunque el uso de la tarjeta restaurante, gracias a su ventaja fiscal, hacen de esta opción una alternativa muy atractiva.

Por ejemplo, cocinar en casa y llevar la comida a la oficina cuesta menos solo por el simple hecho de que no entran en juego intermediarios y puedes controlar el gasto en determinados alimentos.

La tarjeta restaurante, por su parte, no es que represente un descuento como tal en el menú, sino que el empleado o empleada puede beneficiarse de una ventaja fiscal de hasta 11 € al día exentos de IRPF gracias a la adhesión a un plan de retribución flexible. Este ahorro fiscal supone un incremento de la capacidad de ahorro y del poder adquisitivo. 

Por último, comer de menú en un restaurante, sin posibilidad de utilizar la tarjeta restaurante, es siempre la opción más cara. Y más teniendo en cuenta que un menú diario rara vez baja de los 12 €.

Así pues, si buscas el máximo ahorro, el táper es tu respuesta. Y si buscas comodidad y ventajas económicas, la tarjeta restaurante es tu aliada, pues te permite comer fuera reduciendo el impacto de la factura final.

Tabla Comparativa de Costes: táper vs menú del día vs tarjeta restaurante

*Las cuantías y porcentajes recogidos en esta tabla son estimatorios. Deben tenerse en cuenta variables como la subida de precios de los alimentos debido a la inflación, el aumento del precio de los menús diarios, el cambio en los límites deducibles o las consideraciones regionales al respecto, entre otros factores.